Le métier de gestionnaire de stocks
22 à 31 K€ bruts annuels
Compétences en logistique et aisance numérique
à partir du bac professionnel
Le métier de gestionnaire de stock est déterminant. Sa fonction impacte directement la santé commerciale et financière de l’entreprise : rupture de produits ou excès de marchandises périssables sont des risques qu’il vaut mieux éviter. Chargé de superviser l'ensemble du processus, depuis l'approvisionnement jusqu'à la distribution, le gestionnaire des stocks joue un rôle essentiel dans l’optimisation opérationnelle et la réduction des coûts. Au cœur de la chaîne logistique, ce professionnel allie compétences analytiques, rigueur organisationnelle et maîtrise des technologies. Cette fiche métier fait « l’inventaire » de la profession : études, missions, salaires, compétences, qualités et perspectives d’avenir.
Les intitulés du poste
Différents noms pour nommer la profession :
- Responsable des approvisionnements
- Contrôleur des stocks
- Responsable de l’inventaire
- Superviseur de la chaîne d’approvisionnement
- Chef de projet logistique
- Chef de projet du stock
- Coordinateur logistique
- Planificateur du stock
- Planificateur de la demande
- Spécialiste de la gestion du stock
Description de la mission et de la fonction du spécialiste de la gestion des stocks
L’étendue de ses tâches va de la commande des produits jusqu’à leur livraison.
Le responsable des approvisionnements s’occupe d’abord de l’achat des pièces ou des matières premières. Il est parfois responsable de choisir les fournisseurs et les prestataires (transporteurs par exemple). Il se charge ensuite de la réception des produits, de la vérification de leur état, de leur distribution, de leur rangement, de leur comptabilisation et de leur départ. Il veille à leur protection (s’il s’agit de matériel fragile) et à leur conservation (température ou dates limites de consommation pour les denrées périssables par exemple).
Le gestionnaire des stocks doit toujours connaître la quantité disponible dans ses entrepôts selon l’activité. En effet, certaines entreprises subissent des variations de leur flux parce que leur activité est saisonnière. Selon les besoins des consommateurs et des services commerciaux, il doit gérer les volumes. Avec les responsables d’exploitation et les opérateurs, il gère l’espace (rangement, surface, rotation des produits, etc.).
L’inventaire des entrepôts est une condition essentielle à la réussite de sa mission : le gestionnaire des stocks vérifie que ses données informatiques soient conformes avec le chargement de ses rayons.
Il a évidemment accès à la gestion des commandes.
Sa mission consiste à optimiser les coûts et les profits via la gestion des flux.
Le responsable des stocks gère le budget des approvisionnements mais aussi le montant des charges liées aux activités de l’entrepôt (électricité, gardiennage, entretien…).
Il pilote une équipe de manutentionnaires, de gardiens, de magasiniers…
Les missions du planificateur et coordinateur du stock :
- Surveillance et analyse du stock : Assurer une veille constante sur les niveaux de stock grâce à des inventaires, anticiper les besoins et éviter les ruptures ou les excédents.
- Gestion des approvisionnements : Planifier et coordonner les flux en fonction des besoins, des délais de livraison et des contraintes budgétaires.
- Réception des livraisons de produits ou marchandises : Superviser la réception, vérifier leur conformité par rapport aux commandes, et mettre à jour les bases de données informatiques à chaque nouvelle opération.
- Enregistrement des mouvements du stock : Maintenir des registres précis et à jour des arrivées et des départs de produits.
- Optimisation des espaces de stockage : Organiser l'entreposage des produits, choisir les emplacements stratégiques, ranger régulièrement pour maximiser l'espace disponible tout en facilitant la localisation rapide des articles.
- Gestion des commandes : Traiter les demandes de produits, préparer les commandes et coordonner les expéditions dans les délais prévus.
- Analyse des données et informations : Utiliser les logiciels informatiques de logistique pour analyser les données relatives aux stocks, identifier les tendances, et proposer des ajustements stratégiques.
- Évaluation et maîtrise des coûts en optimisant les processus et en évitant les surplus inutiles.
- Collaboration avec tous les acteurs de la chaîne logistique et les autres services : les équipes de vente, de production et de finance pour assurer une coordination efficace.
- Mise en place de procédures : Élaborer et mettre en œuvre des routines de gestion des stocks afin d'améliorer l'efficacité des opérations, de fluidifier les manoeuvres et de minimiser les erreurs.
- Gestion des retours : Traiter les renvois, gérer les non-conformités et mettre en place des solutions correctives.
Le gestionnaire de stocks a de grandes responsabilités, ses actions impactent les domaines commerciaux et financiers. C’est un métier d’action et d’analyse, une fonction parfaite pour les amateurs de défis, de casse-têtes et les experts du sang-froid. Une bonne gestion du stock est une des composantes essentielles à la réussite d’une entreprise et pas seulement sur le plan financier. Le gestionnaire des approvisionnements tient donc un rôle capital. Sa compétence est un des leviers de performance de l’activité.
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